【財新網(wǎng)】當一眾奶茶品牌選擇東南亞作為奶茶出海首站，部分定位中高端的茶飲品牌正嘗試開拓北美市場。

　　美國市場的奶茶消費實力受到關(guān)注。據(jù)餐飲數(shù)據(jù)機構(gòu)Menusifu發(fā)布的《美國奶茶市場報告》，2022年美國茶飲消費量位居全球第四，僅次于傳統(tǒng)飲茶國家中國、印度和日本。市場研究機構(gòu)IBIS估計，2023年美國奶茶市場總值14億美元；從2018年起，奶茶市場的同比增長率達7.5%。

　　當前，北美茶飲市場仍以臺式奶茶和部分本地小型連鎖品牌占主導(dǎo)。上世紀60年代開始至80年代，大批中國臺灣居民赴美，珍珠奶茶由此在美國落地生根。2010年前后，奶茶連鎖品牌開始進入美國，包括源自臺灣的貢茶、Coco、快樂檸檬、一芳等品牌。此外，加州等地也出現(xiàn)本土品牌Boba Guys等。