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新茶飲開拓北美 臺式珍珠奶茶主導(dǎo)的市場能否消費(fèi)升級?|出?!はM(fèi)

文|財(cái)新 孫嫣然
2024年11月25日 22:46
國內(nèi)新茶飲賽道擁擠,部分中高端品牌選擇更有消費(fèi)力的北美市場
當(dāng)?shù)貢r(shí)間2024年2月5日,美國內(nèi)華達(dá)州,美國總統(tǒng)拜登在拉斯維加斯參觀一家波霸奶茶店。圖:視覺中國

  【財(cái)新網(wǎng)】當(dāng)一眾奶茶品牌選擇東南亞作為奶茶出海首站,部分定位中高端的茶飲品牌正嘗試開拓北美市場。

  美國市場的奶茶消費(fèi)實(shí)力受到關(guān)注。據(jù)餐飲數(shù)據(jù)機(jī)構(gòu)Menusifu發(fā)布的《美國奶茶市場報(bào)告》,2022年美國茶飲消費(fèi)量位居全球第四,僅次于傳統(tǒng)飲茶國家中國、印度和日本。市場研究機(jī)構(gòu)IBIS估計(jì),2023年美國奶茶市場總值14億美元;從2018年起,奶茶市場的同比增長率達(dá)7.5%。

  當(dāng)前,北美茶飲市場仍以臺式奶茶和部分本地小型連鎖品牌占主導(dǎo)。上世紀(jì)60年代開始至80年代,大批中國臺灣居民赴美,珍珠奶茶由此在美國落地生根。2010年前后,奶茶連鎖品牌開始進(jìn)入美國,包括源自臺灣的貢茶、Coco、快樂檸檬、一芳等品牌。此外,加州等地也出現(xiàn)本土品牌Boba Guys等。

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責(zé)任編輯:屈運(yùn)栩 | 版面編輯:王永
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