【財(cái)新網(wǎng)】3月18日,東方甄選(01797.HK)和三只羊網(wǎng)絡(luò)先后發(fā)布聲明稱(chēng),公司直播間去年帶貨的一款“御徽緣梅菜扣肉”的生產(chǎn)商是安徽東輝科技食品有限公司,該公司在央視“3·15晚會(huì)”上被曝出使用槽頭肉生產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)品。
據(jù)“3·15晚會(huì)”報(bào)道,槽頭肉是指豬頭與軀干連接部位的肉,含有淋巴結(jié)、脂肪瘤和甲狀腺,是豬肉中必須進(jìn)行嚴(yán)格整修的部分。但包括安徽東輝科技食品有限公司在內(nèi)的多家企業(yè)仍使用未經(jīng)過(guò)嚴(yán)格整修的槽頭肉進(jìn)行梅菜扣肉預(yù)制菜的生產(chǎn)。