白切雞是一道清淡可口的佳肴，適合那些喜歡清淡口味的人。今天小編為大家分享在家制作白切雞的方法，讓我們一起來看看吧。

用料：

三黃雞一只

料酒

姜

蔥

白切雞的做法：

雞處理干凈后，放入鍋中，加入足夠的冷水，水要沒過雞身。然后加入適量的料酒、姜片和蔥結(jié)。

大火加熱至水開后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮2分鐘。然后關(guān)火，不要打開鍋蓋，讓雞在熱湯中繼續(xù)浸泡半小時，這樣可以讓雞肉在余溫中逐漸熟化。待自然冷卻后，將雞取出，均勻地涂上麻油，然后切成塊即可上桌。

小貼士：

選擇嫩三黃雞是制作白切雞的首選，雖然土雞口感好，但不適合用來制作白切雞，更適合用來燉湯。

在煮雞的過程中，切記不要打開鍋蓋，尤其是后半小時的浸泡時間非常關(guān)鍵，雞肉其實(shí)是在這個過程中由生變熟的。

如果一次吃不完雞肉，記得將其泡在雞湯中，待下次食用時再從湯汁中取出切片。這樣可以保持雞肉中的水分不流失，保持嫩滑口感。

以上就是制作白切雞的簡單步驟，方便又衛(wèi)生。喜歡的朋友們趕快回家試試吧！

在家自制意面的做法2

意大利面在我們家的餐桌上幾乎每周都會上一次，因?yàn)樗唵我鬃?，又能填飽肚子，而且營養(yǎng)均衡。意大利面的關(guān)鍵在于醬汁，有白醬、青醬和紅醬，其中白醬以奶油為基礎(chǔ)。不過，我們*人的胃口可能不太適應(yīng)...(接下來展開) 食材主料：百味來傳統(tǒng)意大利面 200克、洋蔥 120克、西紅柿 120克、青椒 120克、豬肉末 200克。 輔料：適量油、適量鹽、適量醬油、適量胡椒粉、半個蒜頭、適量小蔥、4小湯勺西紅柿醬。 步驟如下：

準(zhǔn)備好主料意大利面。

準(zhǔn)備好西紅柿醬。制作番茄醬的方法可以參考：haodou/recipe/325708。

將豬肉末和蔥、醬油、胡椒和鹽混合備用。

準(zhǔn)備好配菜：西紅柿、青椒、洋蔥和大蒜頭。

將西紅柿、青椒、洋蔥切成小丁，大蒜頭拍碎備用。

煮意大利面：水燒開，加入鹽和少許油，放入意大利面。

熱鍋倒油，爆香洋蔥和大蒜。

加入西紅柿和青椒，迅速翻炒后盛出備用。

另起鍋，熱油，炒熟肉末，倒入西紅柿醬，翻炒均勻。

將之前炒好的蔬菜倒入。

快速翻炒均勻。

自制美白祛痘印面膜的方法3

導(dǎo)語：荷爾蒙、壓力、衛(wèi)生、飲食和遺傳是成年痤瘡的主要原因。在炎炎夏日里，想要了解如何去除青春痘嗎？下面，讓我們一起來探討一下自制美白去痘印的面膜吧！

制祛痘印面膜一：瑩肌如玉散

【*物組成】楮實(shí)、白芨、升麻、甘松、白芷、白丁香、砂仁、糯米末、皂角。

【制備方法】將所有成分研磨成細(xì)末，然后密封保存?zhèn)溆谩?/p>

【使用方法】每日洗臉時，取10克于水中，待溶解后用于洗臉。

【主治功能】祛痘，消除臉部痘印?，摷∪缬裆⑹且环N古方，其中主要成分為升麻，能夠清理痘毒，預(yù)防痘痘的再次發(fā)生。許多祛痘面膜都借鑒了瑩肌如玉散的*，其效果顯著，短時間內(nèi)痘痘明顯改善，而長期使用則可逐漸減輕痘印。此外，市面上也有許多商家出售瑩肌如玉散，備受追捧。

自制祛痘印面膜二：番茄蜂蜜面膜

番茄具有美白祛斑和消炎作用，可有效消除痘印，并使肌膚更加白皙。

【材料】番茄，蜂蜜

【用法】去除番茄皮，榨汁，加入蜂蜜攪拌均勻，潔面后均勻涂抹在臉上，20分鐘后用清水洗凈即可。

自制祛痘印面膜三：珍珠粉面膜

珍珠粉具有消炎和促進(jìn)傷口愈合的作用，同時還能美白肌膚，是美白祛痘印的理想選擇。

【材料】珍珠粉，蜂蜜，牛奶，橄欖油

【用法】將牛奶、蜂蜜和橄欖油混合均勻，再加入珍珠粉調(diào)成營養(yǎng)液，然后將面膜紙浸泡其中，敷于臉部15分鐘后洗凈。

自制祛痘印面膜四：白芷綠豆粉面膜

綠豆粉具有消炎作用，與白芷粉結(jié)合可有效消除痘印。

【材料】白芷粉，綠豆粉

【用法】將白芷粉與綠豆粉按1：1的比例混合，加入溫水調(diào)成糊狀，潔面后均勻涂抹在臉上，20分鐘后用清水洗凈。

自制祛痘印面膜五：玉米粉牛奶面膜

牛奶具有美白肌膚的功效，而玉米粉則可清潔肌膚，兩者結(jié)合可調(diào)節(jié)皮膚油脂分泌，同時具有美白祛痘印的效果。

【材料】玉米粉，牛奶

【用法】將玉米粉加入半杯牛奶中攪拌均勻，調(diào)成糊狀后直接涂抹于臉部，15分鐘后用溫水清洗干凈即可。

以上幾款自制面膜均具有祛痘印的效果，正在為痘印所困擾的朋友們趕快試試吧！