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【財(cái)新網(wǎng)】“現(xiàn)在《2030年可持續(xù)發(fā)展議程》進(jìn)程已經(jīng)過(guò)半了,但是糧食和農(nóng)業(yè)相關(guān)的目標(biāo)進(jìn)展卻停滯了,甚至出現(xiàn)了倒退。糧農(nóng)組織預(yù)測(cè),到2030年全球仍有5.82億人將面臨長(zhǎng)期的饑餓。當(dāng)前糧食的生產(chǎn)、加工和流通的方式是造成上述問(wèn)題的成因之一,也是解決問(wèn)題的關(guān)鍵所在?!?月17日,在第三屆中國(guó)國(guó)際供應(yīng)鏈促進(jìn)博覽會(huì)(下稱“鏈博會(huì)”)上,聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織駐華代表卡洛斯表示。
他進(jìn)一步指出,農(nóng)業(yè)食物體系貢獻(xiàn)了全球三分之一的溫室氣體排放,其中18%來(lái)源于供應(yīng)鏈,例如加工、運(yùn)輸、包裝、零售等環(huán)節(jié),“而每年約有14%的糧食,在從收獲到上市的過(guò)程中被損失,這是我們不可以接受的?!?/P>